ごま油
ごま油は100gあたり884kcal、たんぱく質0g、炭水化物0g、脂質100gです。大さじ 1（14g）なら120kcalです。
別名：ごまあぶら、ごま油、胡麻油、gomaabura
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大さじ 1 | 14 g | 120 kcal | 0 g | 0 g | 13.6 g |
| 小さじ 1 | 4 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4.5 g |
| 1 カップ | 218 g | 1927 kcal | 0 g | 0 g | 218 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 884 kcal |
| たんぱく質 | 0 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| 脂質 | 100 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 糖類 | 0 g |
| 飽和脂肪酸 | 14.2 g |
| ナトリウム | 0 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 39.7 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 41.7 g |
| ビタミンE | 1.4 mg |
| ビタミンK | 13.6 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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