練りごま（タヒニ）
練りごま（タヒニ）は100gあたり592kcal、たんぱく質17.4g、炭水化物21.5g、脂質53gです。大さじ 1（15g）なら89kcalです。
別名：練りごま、ねりごま、タヒニ、nerigoma
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大さじ 1 | 15 g | 89 kcal | 2.6 g | 3.2 g | 7.9 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 592 kcal |
| たんぱく質 | 17.4 g |
| 炭水化物 | 21.5 g |
| 脂質 | 53 g |
| 食物繊維 | 4.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 7.4 g |
| ナトリウム | 35 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 20 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 23.2 g |
| カリウム | 459 mg |
| カルシウム | 141 mg |
| 鉄 | 4.42 mg |
| マグネシウム | 95 mg |
| 亜鉛 | 4.62 mg |
| ビタミンA | 3 µg |
| ビタミンC | 4.2 mg |
| ビタミンB1（チアミン） | 1.59 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.12 mg |
| ナイアシン | 5.64 mg |
| ビタミンB6 | 0.15 mg |
| 葉酸 | 98 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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