大豆ミート（乾燥）
大豆ミート（乾燥）は100gあたり366kcal、たんぱく質51.1g、炭水化物32.9g、脂質3.3gです。1 カップ（68g）なら249kcalです。
別名：大豆ミート、だいずみーと、テクスチャード大豆たんぱく、daizu mito
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 カップ | 68 g | 249 kcal | 34.7 g | 22.4 g | 2.3 g |
| 1 カップ | 120 g | 439 kcal | 61.3 g | 39.5 g | 4 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 366 kcal |
| たんぱく質 | 51.1 g |
| 炭水化物 | 32.9 g |
| 脂質 | 3.3 g |
| 食物繊維 | 17.5 g |
| 糖類 | 16.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 2 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.21 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.53 g |
| カリウム | 2480 mg |
| カルシウム | 338 mg |
| 鉄 | 7.34 mg |
| マグネシウム | 313 mg |
| 亜鉛 | 4.44 mg |
| ビタミンA | 2 µg |
| ビタミンE | 0.12 mg |
| ビタミンK | 4.1 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.54 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.3 mg |
| ナイアシン | 3.43 mg |
| ビタミンB6 | 0.62 mg |
| 葉酸 | 305 µg |
肉・魚・卵のほかの食品
出典：USDA FoodData Central（FNDDS）。パブリックドメイン。
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