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牛リブロースステーキ（加熱）
牛リブロースステーキ（加熱）は100gあたり208kcal、たんぱく質28.4g、炭水化物0.5g、脂質10.3gです。1 切れ（切り身）（138g）なら287kcalです。
別名：リブロース、リブアイ、りぶろーす、ribuai
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 切れ（切り身） | 138 g | 287 kcal | 39.2 g | 0.7 g | 14.2 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 208 kcal |
| たんぱく質 | 28.4 g |
| 炭水化物 | 0.5 g |
| 脂質 | 10.3 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 糖類 | 0 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.6 g |
| ナトリウム | 56 mg |
| トランス脂肪酸 | 0.47 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.46 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.41 g |
| コレステロール | 82 mg |
| カリウム | 409 mg |
| カルシウム | 6 mg |
| 鉄 | 2.76 mg |
| マグネシウム | 28 mg |
| 亜鉛 | 7.19 mg |
| ビタミンD | 0.1 µg |
| ビタミンA | 1 µg |
| ビタミンK | 1.6 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.06 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.23 mg |
| ナイアシン | 5.73 mg |
| ビタミンB6 | 0.54 mg |
| 葉酸 | 7 µg |
| ビタミンB12 | 3.15 µg |
肉・魚・卵のほかの食品
出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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