かつお(焼き)
かつお(焼き)は100gあたり132kcal、たんぱく質28.2g、炭水化物0g、脂質1.3gです。0.5 切れ(切り身)(154g)なら203kcalです。
別名:かつお、カツオ、鰹、かつおのたたき、katsuo
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 切れ(切り身) | 154 g | 203 kcal | 43.4 g | 0 g | 2 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 132 kcal |
| たんぱく質 | 28.2 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| 脂質 | 1.3 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| ナトリウム | 47 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.24 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.4 g |
| コレステロール | 60 mg |
| カリウム | 522 mg |
| カルシウム | 37 mg |
| 鉄 | 1.6 mg |
| マグネシウム | 44 mg |
| 亜鉛 | 1.05 mg |
| ビタミンA | 18 µg |
| ビタミンC | 1 mg |
| ビタミンB1(チアミン) | 0.04 mg |
| ビタミンB2(リボフラビン) | 0.12 mg |
| ナイアシン | 19 mg |
| ビタミンB6 | 0.98 mg |
| 葉酸 | 10 µg |
| ビタミンB12 | 2.19 µg |
肉・魚・卵のほかの食品
出典:USDA FoodData Central(SR Legacy)。パブリックドメイン。
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