ケッパー
ケッパーは100gあたり23kcal、たんぱく質2.4g、炭水化物4.9g、脂質0.9gです。大さじ 1（9g）なら2kcalです。
別名：ケッパー、けっぱー、keppā
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大さじ 1 | 9 g | 2 kcal | 0.2 g | 0.4 g | 0.1 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 23 kcal |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 炭水化物 | 4.9 g |
| 脂質 | 0.9 g |
| 食物繊維 | 3.2 g |
| 糖類 | 0.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| ナトリウム | 2350 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| カリウム | 40 mg |
| カルシウム | 40 mg |
| 鉄 | 1.67 mg |
| マグネシウム | 33 mg |
| 亜鉛 | 0.32 mg |
| ビタミンA | 7 µg |
| ビタミンC | 4.3 mg |
| ビタミンE | 0.88 mg |
| ビタミンK | 24.6 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.02 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.14 mg |
| ナイアシン | 0.65 mg |
| ビタミンB6 | 0.02 mg |
| 葉酸 | 23 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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