ブラウンマッシュルーム
ブラウンマッシュルームは100gあたり22kcal、たんぱく質2.5g、炭水化物4.3g、脂質0.1gです。1 カップ（72g）なら16kcalです。
別名：ブラウンマッシュルーム、クリミニ、kurimini
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 カップ | 72 g | 16 kcal | 1.8 g | 3.1 g | 0.1 g |
| 1 カップ | 87 g | 19 kcal | 2.2 g | 3.7 g | 0.1 g |
| 1 個 | 20 g | 4 kcal | 0.5 g | 0.9 g | 0 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 22 kcal |
| たんぱく質 | 2.5 g |
| 炭水化物 | 4.3 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 食物繊維 | 0.6 g |
| 糖類 | 1.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 6 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| カリウム | 448 mg |
| カルシウム | 18 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| マグネシウム | 9 mg |
| 亜鉛 | 1.1 mg |
| ビタミンD | 0.1 µg |
| ビタミンE | 0.01 mg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.1 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.49 mg |
| ナイアシン | 3.8 mg |
| ビタミンB6 | 0.11 mg |
| 葉酸 | 25 µg |
| ビタミンB12 | 0.1 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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