卵（生）
卵（生）は100gあたり148kcal、たんぱく質12.4g、炭水化物1g、脂質10gです。大 1 個（50g）なら74kcalです。
別名：卵、たまご、タマゴ、玉子、tamago
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大 1 個 | 50 g | 74 kcal | 6.2 g | 0.5 g | 5 g |
| 中 1 個 | 44 g | 65 kcal | 5.5 g | 0.4 g | 4.4 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 148 kcal |
| たんぱく質 | 12.4 g |
| 炭水化物 | 1 g |
| 脂質 | 10 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.2 g |
| ナトリウム | 129 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.63 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.82 g |
| コレステロール | 411 mg |
| カリウム | 132 mg |
| カルシウム | 48 mg |
| 鉄 | 1.67 mg |
| マグネシウム | 11 mg |
| 亜鉛 | 1.24 mg |
| ビタミンD | 2.46 µg |
| ビタミンA | 180 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.08 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.42 mg |
| ビタミンB6 | 0.06 mg |
| 葉酸 | 71 µg |
| ビタミンB12 | 1.02 µg |
肉・魚・卵のほかの食品
出典：USDA FoodData Central（Foundation）。パブリックドメイン。
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