目玉焼き
目玉焼きは100gあたり196kcal、たんぱく質13.6g、炭水化物0.8g、脂質14.8gです。大 1 個（46g）なら90kcalです。
別名：めだまやき、目玉焼き、medamayaki
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大 1 個 | 46 g | 90 kcal | 6.3 g | 0.4 g | 6.8 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 196 kcal |
| たんぱく質 | 13.6 g |
| 炭水化物 | 0.8 g |
| 脂質 | 14.8 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 糖類 | 0.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 4.3 g |
| ナトリウム | 207 mg |
| トランス脂肪酸 | 0.04 g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.18 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.25 g |
| コレステロール | 401 mg |
| カリウム | 152 mg |
| カルシウム | 62 mg |
| 鉄 | 1.89 mg |
| マグネシウム | 13 mg |
| 亜鉛 | 1.39 mg |
| ビタミンD | 2.2 µg |
| ビタミンA | 219 µg |
| ビタミンE | 1.31 mg |
| ビタミンK | 5.6 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.04 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.49 mg |
| ナイアシン | 0.08 mg |
| ビタミンB6 | 0.18 mg |
| 葉酸 | 51 µg |
| ビタミンB12 | 0.97 µg |
肉・魚・卵のほかの食品
出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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