エルダーベリー
エルダーベリーは100gあたり73kcal、たんぱく質0.7g、炭水化物18.4g、脂質0.5gです。1 カップ（145g）なら106kcalです。
別名：エルダーベリー、えるだーべりー、erudāberī
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 カップ | 145 g | 106 kcal | 1 g | 26.7 g | 0.7 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 73 kcal |
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 炭水化物 | 18.4 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 食物繊維 | 7 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 6 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.08 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.25 g |
| カリウム | 280 mg |
| カルシウム | 38 mg |
| 鉄 | 1.6 mg |
| マグネシウム | 5 mg |
| 亜鉛 | 0.11 mg |
| ビタミンA | 30 µg |
| ビタミンC | 36 mg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.07 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.06 mg |
| ナイアシン | 0.5 mg |
| ビタミンB6 | 0.23 mg |
| 葉酸 | 6 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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