エスカロール（加熱）
エスカロール（加熱）は100gあたり15kcal、たんぱく質1.1g、炭水化物3.1g、脂質0.2gです。1 カップ（150g）なら22kcalです。
別名：エスカロール、えすかろーる、esukarōru
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 カップ | 150 g | 22 kcal | 1.7 g | 4.6 g | 0.3 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 15 kcal |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 炭水化物 | 3.1 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 食物繊維 | 2.8 g |
| 糖類 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 19 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.08 g |
| カリウム | 245 mg |
| カルシウム | 46 mg |
| 鉄 | 0.72 mg |
| マグネシウム | 13 mg |
| 亜鉛 | 0.69 mg |
| ビタミンA | 94 µg |
| ビタミンC | 3.3 mg |
| ビタミンE | 0.4 mg |
| ビタミンK | 212 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.06 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.06 mg |
| ナイアシン | 0.31 mg |
| ビタミンB6 | 0.02 mg |
| 葉酸 | 78 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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