レモングラス
レモングラスは100gあたり99kcal、たんぱく質1.8g、炭水化物25.3g、脂質0.5gです。1 カップ（67g）なら66kcalです。
別名：レモングラス、れもんぐらす、remongurasu
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 カップ | 67 g | 66 kcal | 1.2 g | 17 g | 0.3 g |
| 大さじ 1 | 5 g | 5 kcal | 0.1 g | 1.2 g | 0 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 99 kcal |
| たんぱく質 | 1.8 g |
| 炭水化物 | 25.3 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 6 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.17 g |
| カリウム | 723 mg |
| カルシウム | 65 mg |
| 鉄 | 8.17 mg |
| マグネシウム | 60 mg |
| 亜鉛 | 2.23 mg |
| ビタミンC | 2.6 mg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.07 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.14 mg |
| ナイアシン | 1.1 mg |
| ビタミンB6 | 0.08 mg |
| 葉酸 | 75 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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