ルタバガ
ルタバガは100gあたり37kcal、たんぱく質1.1g、炭水化物8.6g、脂質0.2gです。大 1 個（772g）なら286kcalです。
別名：ルタバガ、るたばが、rutabaga
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大 1 個 | 772 g | 286 kcal | 8.3 g | 66.5 g | 1.2 g |
| 小 1 個 | 192 g | 71 kcal | 2.1 g | 16.6 g | 0.3 g |
| 中 1 個 | 386 g | 143 kcal | 4.2 g | 33.3 g | 0.6 g |
| 1 カップ | 140 g | 52 kcal | 1.5 g | 12.1 g | 0.2 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 37 kcal |
| たんぱく質 | 1.1 g |
| 炭水化物 | 8.6 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 食物繊維 | 2.3 g |
| 糖類 | 4.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 12 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.03 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.09 g |
| カリウム | 305 mg |
| カルシウム | 43 mg |
| 鉄 | 0.44 mg |
| マグネシウム | 20 mg |
| 亜鉛 | 0.24 mg |
| ビタミンC | 25 mg |
| ビタミンE | 0.3 mg |
| ビタミンK | 0.3 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.09 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.04 mg |
| ナイアシン | 0.7 mg |
| ビタミンB6 | 0.1 mg |
| 葉酸 | 21 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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