レンズ豆
レンズ豆は100gあたり116kcal、たんぱく質9g、炭水化物20.1g、脂質0.4gです。1 カップ（198g）なら230kcalです。
別名：レンズまめ、レンズ豆、れんずまめ、renzumame
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 カップ | 198 g | 230 kcal | 17.9 g | 39.8 g | 0.8 g |
| 大さじ 1 | 12 g | 14 kcal | 1.1 g | 2.5 g | 0 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 116 kcal |
| たんぱく質 | 9 g |
| 炭水化物 | 20.1 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| 食物繊維 | 7.9 g |
| 糖類 | 1.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 2 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.17 g |
| カリウム | 369 mg |
| カルシウム | 19 mg |
| 鉄 | 3.33 mg |
| マグネシウム | 36 mg |
| 亜鉛 | 1.27 mg |
| ビタミンC | 1.5 mg |
| ビタミンE | 0.11 mg |
| ビタミンK | 1.7 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.17 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.07 mg |
| ナイアシン | 1.06 mg |
| ビタミンB6 | 0.18 mg |
| 葉酸 | 181 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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