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挽き割りえんどう豆（茹で）
挽き割りえんどう豆（茹で）は100gあたり118kcal、たんぱく質8.3g、炭水化物21.1g、脂質0.4gです。大さじ 1（12g）なら14kcalです。
別名：挽き割りえんどう、ひきわりえんどう、スプリットピー、hikiwari endou
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 大さじ 1 | 12 g | 14 kcal | 1 g | 2.6 g | 0 g |
| 1 カップ | 196 g | 231 kcal | 16.3 g | 41.4 g | 0.8 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 118 kcal |
| たんぱく質 | 8.3 g |
| 炭水化物 | 21.1 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| 食物繊維 | 8.3 g |
| 糖類 | 2.9 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| ナトリウム | 2 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.08 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.17 g |
| カリウム | 362 mg |
| カルシウム | 14 mg |
| 鉄 | 1.29 mg |
| マグネシウム | 36 mg |
| 亜鉛 | 1 mg |
| ビタミンC | 0.4 mg |
| ビタミンE | 0.03 mg |
| ビタミンK | 5 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.19 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.06 mg |
| ナイアシン | 0.89 mg |
| ビタミンB6 | 0.05 mg |
| 葉酸 | 65 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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