マトン（加熱）
マトン（加熱）は100gあたり234kcal、たんぱく質33.4g、炭水化物0.1g、脂質11.1gです。
別名：マトン、まとん、maton
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 234 kcal |
| たんぱく質 | 33.4 g |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 脂質 | 11.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 5.1 g |
| ナトリウム | 135 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.46 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.81 g |
| コレステロール | 109 mg |
| カリウム | 409 mg |
| カルシウム | 10 mg |
| 鉄 | 4.76 mg |
| マグネシウム | 31 mg |
| 亜鉛 | 5.93 mg |
| ビタミンE | 0.8 mg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.06 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.3 mg |
| ナイアシン | 6.52 mg |
| ビタミンB6 | 0.38 mg |
| ビタミンB12 | 4.44 µg |
肉・魚・卵のほかの食品
出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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