じゃがいも（ゆで）
じゃがいも（ゆで）は100gあたり87kcal、たんぱく質1.9g、炭水化物20.1g、脂質0.1gです。0.5 カップ（78g）なら68kcalです。
別名：じゃがいも、ジャガイモ、馬鈴薯、じゃが芋、jagaimo
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 0.5 カップ | 78 g | 68 kcal | 1.5 g | 15.7 g | 0.1 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 87 kcal |
| たんぱく質 | 1.9 g |
| 炭水化物 | 20.1 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 食物繊維 | 2 g |
| 糖類 | 0.9 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 240 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| カリウム | 379 mg |
| カルシウム | 5 mg |
| 鉄 | 0.31 mg |
| マグネシウム | 22 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| ビタミンC | 13 mg |
| ビタミンE | 0.05 mg |
| ビタミンK | 2.2 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.11 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.02 mg |
| ナイアシン | 1.44 mg |
| ビタミンB6 | 0.3 mg |
| 葉酸 | 10 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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