キヌア
キヌアは100gあたり120kcal、たんぱく質4.4g、炭水化物21.3g、脂質1.9gです。1 カップ（185g）なら222kcalです。
別名：キヌア、きぬあ、kinua
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 カップ | 185 g | 222 kcal | 8.1 g | 39.4 g | 3.6 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 120 kcal |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 炭水化物 | 21.3 g |
| 脂質 | 1.9 g |
| 食物繊維 | 2.8 g |
| 糖類 | 0.9 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| ナトリウム | 7 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.53 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.08 g |
| カリウム | 172 mg |
| カルシウム | 17 mg |
| 鉄 | 1.49 mg |
| マグネシウム | 64 mg |
| 亜鉛 | 1.09 mg |
| ビタミンE | 0.63 mg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.11 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.11 mg |
| ナイアシン | 0.41 mg |
| ビタミンB6 | 0.12 mg |
| 葉酸 | 42 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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