玄米ごはん
玄米ごはんは100gあたり123kcal、たんぱく質2.7g、炭水化物25.6g、脂質1gです。1 カップ（202g）なら248kcalです。
別名：げんまい、ゲンマイ、玄米、genmai
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 カップ | 202 g | 248 kcal | 5.5 g | 51.7 g | 2 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 123 kcal |
| たんぱく質 | 2.7 g |
| 炭水化物 | 25.6 g |
| 脂質 | 1 g |
| 食物繊維 | 1.6 g |
| 糖類 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.3 g |
| ナトリウム | 4 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.37 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.37 g |
| カリウム | 86 mg |
| カルシウム | 3 mg |
| 鉄 | 0.56 mg |
| マグネシウム | 39 mg |
| 亜鉛 | 0.71 mg |
| ビタミンE | 0.17 mg |
| ビタミンK | 0.2 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.18 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.07 mg |
| ナイアシン | 2.56 mg |
| ビタミンB6 | 0.12 mg |
| 葉酸 | 9 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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