かぶ
かぶは100gあたり28kcal、たんぱく質0.9g、炭水化物6.4g、脂質0.1gです。中 1 個（122g）なら34kcalです。
別名：かぶ、カブ、蕪、kabu
1食分あたり
| 分量 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 中 1 個 | 122 g | 34 kcal | 1.1 g | 7.8 g | 0.1 g |
| 1 切れ | 15 g | 4 kcal | 0.1 g | 1 g | 0 g |
| 1 カップ | 130 g | 36 kcal | 1.2 g | 8.4 g | 0.1 g |
| 0.5 カップ | 65 g | 18 kcal | 0.6 g | 4.2 g | 0.1 g |
100gあたり
| 栄養素 | 100gあたり |
|---|---|
| カロリー | 28 kcal |
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 炭水化物 | 6.4 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 食物繊維 | 1.8 g |
| 糖類 | 3.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 0 g |
| ナトリウム | 67 mg |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01 g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| カリウム | 191 mg |
| カルシウム | 30 mg |
| 鉄 | 0.3 mg |
| マグネシウム | 11 mg |
| 亜鉛 | 0.27 mg |
| ビタミンC | 21 mg |
| ビタミンE | 0.03 mg |
| ビタミンK | 0.1 µg |
| ビタミンB1（チアミン） | 0.04 mg |
| ビタミンB2（リボフラビン） | 0.03 mg |
| ナイアシン | 0.4 mg |
| ビタミンB6 | 0.09 mg |
| 葉酸 | 15 µg |
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出典：USDA FoodData Central（SR Legacy）。パブリックドメイン。
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